Já tedy nevím jak vy, ale v těch vedrech nemám absolutně chuť na teplé jídlo. Navíc se poslední dobou cítím nějak nafoukle a tak mám chuť jen na lehké večeře. Saláty na všechny možný způsoby miluju. Tentokrát jsem zkusila kombinaci s ovocem a je to boží!
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
Letní salát s jahodama a fetou
Ingredience
200g salátu (mix rukola, polníček,
100g sýru feta
250g jahod
Španělská sušená šunka
Lístky máty
100ml balsamikového octa
150ml olivového oleje
1 lžička medu
Sůl, pepř
Postup: Omytý salát vložíme do misky. Přidáme balzamikový ocet, olivový olej, med a dochutíme solí a pepřem. Smícháme a salát přendáme na talíř. Přidáme pokrájené jahody, kousky šunky a rozdrobenou fetu. Na závěr přidáme lístky máty.