Ne nestává se ze mě vegan. Miluju zkoušet nové věci, nové chutě, nové kombinace. Miluju jídlo. Takže prostě dnes. Pro nás. Pro Vás. Jedna vegan bábovka v pod novým poklopem. Nebojte se zkoušet nové věci. Protože můžou být sakra dobré! Jako tahle hrnková vegan bábovka.
Ingredience:
3 zralé banány
1 a 1/2 hrnku ovesné mouky
1 kypřící prášek
1/2 třtinového cukru
1 hrnek ovesného mléka
1/2 hrnku oleje
1/2 hrnku máku
1/2 hrnku vlašských ořechů
Postup:
Do robota dáme ovesnou mouku promíchanou spolu s kypřícím práškem. Přidáme rozmačkané banány, cukr, mléko a olej. Prošleháme. Těsto rozdělíme do dvou misek. Do jedné misky přidáme ořechy. Do druhé misky přidáme mák. Do silikonové formy přidáme nejprve 1/2 misky s ořechy. Poté přidáme misku s mákem a opět 1/2 misky s ořechy. Dáme péct na 180 stupňů cca 50 minut. Zjišťujeme na špejli.
S láskou Gábi v kuchyni

Kam dál?