Maminka dělá každý rok vaječný likér. A já myslím, že k Vánocům to patří. Vánoční likér při pečení cukroví nebo jeho konzumaci, stejně jako svařené víno na vánočních trzích.
Vajíčkům v likéru úplně nefandím, tak už třetím rokem dělám zdravou a nezdravou verzi vánočního likéru po svém. Navíc oba mé recepty jsou za chviličku hotové a pokud je věnujete jako dárek, veřte, že udělají velikou radost.
Vanilkový vánoční likér
Ingredience
0,6 l vanilkového sójového mléka
100g vysokoprocentní čokolády
2 lžíce vanilkového pudinku
rum
Postup: Ve vanilkovém mléce rozpustíme čokoládu a necháme vychladnout. Poté zašleháme pudink (prášek) a přidáme rum dle své chuti. Já přidávám dva velké panáčky. Plníme do čistých lahví nebo rovnou do skleniček.
Kinder vánoční likér
Ingredience
450ml smetany ke šlehání
100g kinder čokolády
1 ořechové salko
rum
Postup: V 200ml smetany rozpustíme čokoládu a necháme vychladit. Zašleháme zbytek smetany, salko a rum dle své chuti. Plníme do čistých lahví nebo rovnou do skleniček.
Krásnou 3.adventní neděli. S láskou Gábi v kuchyni ❤❤❤

Kam dál?