Suché buchty nemám ráda, ale taková bábovka, to je něco úplně jiného. Nějraději mám mramorovou, prostě jen takovou jaká je. Někdy taky tvarohovou, ořechovou nebo kokosovou. Ničím nepřelívat, ničím nezdobit. 
Podzim, bábovka, čaj, teplý ponožky a celé nedělní ráno v pyžamu u pohádek. Není to skvělý nápad?
Ingredience
500g špaldové celozrnné mouky
karob
1 prášek do pečiva
250ml rýžového mléka
5 lžic medu
50g třtinového cukru
2 vejce
125ml řepkového oleje
Postup: Nejprve si máslem nebo ghíčkem vymažeme formu. V misce vyšleháme vejce s cukrem. Poté přidáme mléko, olej a med. Mouku smícháme s práškem do pečiva a postupně přisypáváme do misky. Část těsta vlijeme do formy. Do zbytku dáme prosátý karob a vlijeme na první část těsta do formy. Pečeme ve vyhřáté troubě asi 50 minut při 180 stupních. Zkoušíme na špejli.
Bábovku necháme vychladnout. Poté vyklopíme. Já jsem ještě na závěr bábovku karobem lehce posypala. Můžeme použít moučkový třtinový cukr.
S láskou Gábi v kuchyni ❤❤❤


Kam dál?