Když se rok na něco těšíte a pak za mnou přijde Čeněk a řekne “nechceš Gábi rebarboru ze zahrádky?” ??Rebarbora je zelenina a jde o řapíky listů reveně kadeřavé ? A třeba takový koláč z ní je boží! ?
Ingredience:
2 hrnky celozrnné mouky
2 lžičky prášku do pečiva
1 lžička jedlé sody
1 hrnek mandlového mléka
1 vejce
3 lžíce medu nebo třtinového cukru
1 lžíce skořice
rebarbora
Postup: Nejprve si očistíme raborboru. Rebarboru omyjeme a pokud jsou řapíky už veliké, musíme je oloupat.Poté jí překrojíme na silnější plátky. Mouku smícháme s práškem do pečiva, jedlou sodou a skořicí. Vmícháme mléko, vejce, med. Těsto vlejeme do vymazané formy na koláč a ozdobíme rebarborou. Pečeme na cca 30 minut při 180C. Hotový koláč můžeme pocukrovat a podáváme s láskou.
Gábi v kuchyni ❤❤❤

Kam dál?