Archiv receptů - Gábi v kuchyni

Recepty

Zeleninové placičky a hráškový dip

24 září, 2018 19:10 | Gabriela Pospíšilová

Zeleninové vege placičky Ingredience 1 balení zeleniny sombrero 1/2 balení českého hrášku 100 ml vody slůl pepř koření na zeleninu 1 vegavajo 8 lžic špaldové mouky ghí  Postup: Nejprve si připravíme vegavajo dle návodu. Do misky dáme 2 polévkové lžíce směsi a 4 polévkové lžíce vody. Promícháme a necháme 5 minut odpočinout.  Do mixéru dáme […]

Číst více

Makové rohlíčky

13 září, 2018 4:39 | Gabriela Pospíšilová

Makové rohlíčky (24kusů) Ingredience/těsto 1 balení čerstvého droždí 600g špaldové mouky 300ml kokosového mléka špetka soli 2 lžíce makového koření 25g přepuštěného másla 50g kokosového cukru Ingredience/náplň oříškový krém – mák a kokos Ingredience/na potření 1 vejce Postup: Nejprve si připravíme kvásek. Do skleněné misky dáme 50g mouky, 150ml mléka pokojové teploty, 50g cukru a […]

Číst více

Hruškový chlebíček

3 září, 2018 16:03 | Gabriela Pospíšilová

Foukej, foukej větříčku shoď mi jednu hruštičku. Hrušky kam se podíváš. Už jsem dělala povidla, zamrazila píďovi na příkrmy a teď přišel na řadu chlebíček. Ingredience: 1 hrnek celozrnné mouky 1/2 hrnku ječné mouky 2 lžičky kypřícího prášku 2 lžičky skořice 3 celá vajíčka 3 lžíce medu 1/2 hrnku kokosového oleje 1/2 hrnku kokosového mléka […]

Číst více

Ostružinový dort

15 srpna, 2018 19:59 | Gabriela Pospíšilová

V létě se mi s ničím těžkým dělat nechce. Nejraději mám tak kombinaci ovoce, lehkého krému a šťavnatého korpusu. Přesně jako tenhle dort s banánem, ostružinami a ricottou. Ingredience/korpus 150g bezlepkové mouky jizerka 2 vejce 130g bílého jogurtu 160g sójového mléka 25g karobu Hrst čerstvých ostružin 50g kokosového cukru 2 lžičky kypřícího prášku bez lepku […]

Číst více

Špaldové palačinky

1 srpna, 2018 13:18 | Gabriela Pospíšilová

Tak málo stačí k tomu, aby jste udělali někomu radost. Co třeba palačinky?     Ingredience: 120g špaldové mouky 250ml kokosového mléka 1 vejce 35g kokosového cukru 1 lžička prášku do pečiva Postup: Vše smícháme dohromady a lehce metličkou vyšleháme. Opékáme na kokosovém oleji. Palačinky jsem naplnila karamelovým pudinkem a ozdobila ořechy. Vy můžete zvolit cokolic, […]

Číst více

Plněné portobello

23 července, 2018 6:24 | Gabriela Pospíšilová

Jste milovníci hub? Já je jako malá neměla ráda. Tedy až na žampiony. Kdyby mi ještě před 5 lety někdo řekl, jestli si dám portobello (Pečárka dvouvýtrusá – žampion), nebudu ani vědět, co to je. Teď už jsem velká, miluju vůni hub i samotné houby. Taky už vím, co je portobello. Nahrazujeme jím doma housku na […]

Číst více

Tvarohové jahodové knedlíky

13 června, 2018 5:02 | Gabriela Pospíšilová

Konečně je tady jahodová sezóna. Celý rok se na ní člověk těší. Potom zaberou v lednici tolik místa, že se do ní už nic jiného nevejde. Dostanu mísu od babičky, od Čendovy maminky a samozřejmě musím ještě na samosběr. První jahodová věc, která u nás proběhla. Čenda si poručil a já byla ráda. Jahodové knedlíky. Dělám […]

Číst více

Jahodové tofu brownies

4 června, 2018 18:14 | Gabriela Pospíšilová

Nedávno jsem si u Aničky všimla, že si s někým na instagramu vyměnila recept za recept a sdílela ho pod hashtagem #foodswap. S Aničkou jsme se osobně setkaly na meet-upu v Praze, kam jsem pekla veganskou buchtu na plech. Udělala mi hroznou radost když mi napsala, že se na můj recept chystá. Ihned jsem si vzpomněla na #foodswap […]

Číst více

Jahodová vegan buchta na plech

27 května, 2018 11:11 | Gabriela Pospíšilová

Včera proběhl blogerský Meetup který pořádala má milovaná Blendea ve spolupráci s přírodními oleji značky Renovality a kosmetickou značkou Marks crub. Celá akce se konala v krásných prostorách veganského bistra Incruenti. Představeny nám byly nejen značky, ale i jejich novinky. Já se tu nechci více rozepisovat. Můj blog je hlavně inspirace zdravějších receptů. Ten hlavní důvod proč […]

Číst více

Dvoubarevná buchta

1 května, 2018 7:11 | Gabriela Pospíšilová

Nějak jsem si oblíbila buchty na plech. Asi mě prostě jen baví to, že to není absolutně nic těžkého a dá se pokaždé udělat jinak. Spodní ořechová vrstva a horní tvarohová chutná společně skvěle.  Ingredience/Těsto 120g špaldové mouky 1 odměrka proteinu nebo jiného sladidla 50g rozemletých vlašských ořechů 1/2 kypřícího prášku 60ml kokosového mléka 1 […]

Číst více