3 velké zralé banány

2 vejce

1 lžička kypřícího prášku

80g másla

150g pekanové mouky

100g mandlové mouky

Postup: Troubu si předehřejeme na 180 stupňů. Máslo rozehřejeme a necháme vychladnout. Banány si rozmačkáme vidličkou a dáme do misky. Přidáme vejce, vychladlé máslo a zašleháme. V druhé misce smícháme mouky s kypřícím práškem a přidáme k tekuté směsi. Mícháme dokud nám nevzknikne jednotné vláčné těsto. To přendáme buď do vymazané formy nebo dáme do silikonové bez vymazání jako já. Pečeme 45 – 60 minut. Necháme vychladnout.

S láskou Gábi v kuchyni ❤❤❤